Sabtu, 20 November 2010

Manfaat Sarapan

Banyak orang yang tidak menyadari manfaat sarapan bagi tubuh, padahal sarapan sangat penting bagi kesehatan.

Berikut beberapa manfaat dari sarapan:

- Memberi energi otak.
Makan dengan benar (menu seimbang yang terdiri atas makanan pokok, lauk, sayur, dan minum) dapat menghasilkan energi untuk aktivitas sehari-hari serta meningkatkan kemampuan otak.

- Memberi Kekuatan Metabolisme Setelah Sepanjang Malam - Sarapan dipertimbangkan sebagai waktu makan yang penting karena mengganti waktu malam yang tak terisi makanan serta menambah kebutuhan gula Anda. Gula adalah sumber energi yang diserap dari karbohidrat yang Anda makan. Di pagi hari, setelah Anda tak mengkonsumsi makanan selama 12 jam, zat gula dalam tubuh Anda turun ketingkat yang paling rendah. Saat ini terjadi, tubuh Anda menggantinya dengan melepas zat gula yang telah ditimbun di lapisan otot dan liver, yang disebut glycogen.

-
Memperbaiki memori.
Tidur semalam membuat otak kelaparan. Jika pada pagi hari tidak mendapatkan glukosa cukup, fungsi otak, khususnya memori, bisa terganggu. Karena itu, pastikan otak mendapat pasokan energi dan makanan lengkap.


- Membangkitkan energi.
Sarapan dengan makanan yang kaya zat besi diperlukan untuk mempertahankan kadar energi. Makanan dengan vitamin C (buah-buahan) membantu tubuh menyerap lebih banyak zat besi. Konsumsi zat besi yang kurang dapat menyebabkan anemia yang berakibat pada kemunduran fisik, cepat lelah, dan mudah mengantuk.

- Meningkatkan daya tahan terhadap stres.
Tubuh merespons stres dengan melepaskan hormon dan cadangan energi yang dapat menghabiskan vitamin C dan Zinc. Sebab, keduanya membantu memproduksi hormon tersebut.

- Berguna Untuk Penurunan Berat Badan - Selama tidur 12 jam tubuh Anda puasa sepanjang malam, dan di pagi hari Anda berada dalam tahap pertama merasa lapar. Melewatkan sarapan membuat tubuh Anda tetap 'dalam kelaparan,' sedang mengkonsumsi makanan yang bagus akan memberi peningkatan metabolisme. Jika Anda dalam upaya mengurangi berat badan, hal terakhir yang Anda ingin lakukan Adalah tingkat metabolisme rendah. Sarapan makanan sehat akan meningkatkan kemampuan pembakaran lemak dalam tubuh Anda. Lebih jauh, sarapan dapat meningkatkan tingkat energi Anda sebagaimana metabolisme sepanjang hari.

- Mengendalikan berat badan.
Sarapan sehat membantu mengatur kadar gula darah dan kadar insulin darah yang membuat nafsu makan terkendali dan mencegah ngemil. menjaga berat badan, dan mengangkat suasana hati kita.
Sebab, bila tubuh mendapatkan cukup kalori pada pagi hari, siang dan malam hari keinginan untuk makan tidak terlalu besar lagi.

- Meningkatkan asupan vitamin.
Jus buah segar adalah sarapan yang paling dianjurkan karena mengandung vitamin dan mineral yang menyehatkan. Sari buah alami meningkatkan kadar gula darah setelah semalam tidak makan. Setelah itu, dilanjutkan dengan sereal/roti. Menu pilihan lain adalah roti dan telur, mi, corn flakes, nasi, sayur, dan lauk.

- Menambah Esensial Nutrisi Dan Tingkat Keseluruhan Energi - Sarapan menyediakan proporsi significan asupan total nutrisi untuk sepanjang hari, dan menawarkan kesempatan untuk mengkonsumsi makanan yang penuh nutrisi seperti zat besi, vitamin dan serat. Esensial vitamin, mineral dan nutrisi lainnya hanya dapat diperoleh dari makanan.

- Menghindari Makan Tak Terkontrol - Sarapan dengan baik akan menjaga Anda dari rasa lapar berlebih, dimana ini dapat mencegah Anda makan berlebihan di siang harinya. Makanan yang dikonsumsi saat sarapan mampu menahan lemak dan kalori tinggi dari makanan sepanjang hari. Saat Anda meninggalkan sarapan, Anda akan cenderung mengalihkan rasa lapar dengan ngemil sepajang pagi hingga menjelang makan siang. Dan hal ini akan mendorong Anda mencari pelarian lain pada kopi, atau minuman yang mampu meningkatkan energi.

- Sarapan bisa membentuk jantung sehat.
Orang yang melewatkan sarapan akan memiliki metabolisme tubuh yang tidak baik
Orang yang tidak sarapan cenderung ngemil yang berakibat pada jantung karena memicu kegemukan, kolesterol dan diabetes.

- Menghilangkan gejala lapar seperti sakit kepala, lelah, mengantuk, dan gelisah

Biasakan sarapan, kebiasaan baik ini akan membuat Anda merasa lebih baik sepanjang hari

Menu sarapan pagi yang sehat dapat membantu kita menurunkan berat badan, risiko diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Menu sehat tersebut antara lain adalah sereal tinggi serat, buah-buahan dan susu tanpa lemak.
Sereal berkadar serat tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan, bahkan dapat menurunkan risiko berbagai penyakit termasuk polip usus dan kanker kolon. Sereal yang baik adalah yang mengandung 6 gram serat per porsi, namun rendah gula (kurang dari 10 gram per porsi). Tambahkan susu tanpa lemak dan buah pisang, berbagai jenis buah beri, atau potongan buah apel.

Sumber: berbagai sumber

Tidak ada komentar:

Posting Komentar